الإعلان والتسويق في العراق

فطيرة دجاج سهلة وسريعة

عنوان الإعلان
فطيرة دجاج سهلة وسريعة
وصف
1- احضري وعاء عميق وضعي الدقيق، السكر، الخميرة والملح واخلطيهم جيداً ثم أضيفي الحليب، الماء والبيضة واعجنيهم
جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم غطي الوعاء لتتخمر العجينة.
طريقة عمل الحشو:
احضري مقلاة وضعي الزيت وضعي شرائح البصل، الدجاج والفلفل الألوان وقلّبيهم من وقت لآخر حتى تنضج الخلطة، ثم
أضيفي اليها الملح، الفلفل، الكاري والزنجبيل ثم أضيفي ملعقة من الكريمة وحركيهم جيداً ثم ارفعي المقلاة جانباً من على النار .
2- قومي بتقطيع العجينة إلى قسمين واحضري رخامة مرشوشة بالدقيق وافردي نصف العجينة بالنشابة ثم ضعيها في صينية
وارفعي الجوانب .
3- ضعي الحشوة على العجينة واتركيها قليلاً .
4- قومي بفرد الجزء الثاني من العجينة على الرخامة ثم ضعيها على ورقة نايلون ثم قصيها إلى شرائط أو أي شكل حسب
رغبتك، وغطي بها الصينية مع الضغط على طرف كل شريط .
5- اخفقي صفار البيض وادهني به وجه الفطيرة ثم زيّنيها بحبات البازلاء والجزر المسلوق .
6- ادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج .
المحافظة
بغداد
    • التقييم الحالي: 0
    • مجموع التقييم: 0
  • رفع تقرير عن القائمة إلغاء التقرير
  • عرض رمز الاستجابة السريعة عرض رمز الاستجابة السريعة
اسم صديقك *
بريد صديقك *
اسم
البريد الإلكتروني
التعليق
كلمة التحقق *
اضغط على الصورة لتحديث الرمز. الرجاء إدخال الرموز على الصورة.
لا توجد تعليقات
يرجى تسجيل الدخول أو التسجيل لنشر التعليقات
تسجيل الدخول
اسم المستخدم
كلمه السر
نسيت رقمك السري؟ تذكير
حدد تصنيفًا أو انقر فوق "غير ذلك" لإرسال التبليغ
هل أنت متأكد من أنك تريد إلغاء تقريرك