الإعلان والتسويق في العراق

جلاش باللحم المفروم

عنوان الإعلان
جلاش باللحم المفروم
وصف
1- احضري طنجرة وضعي الزيت والبصل المفروم، وعندما يصفر اضيفي اللحم المفروم وقلّبي جيداً ثم اضيفي الملح،
البهارات، الفلفل والفلفل الألوان وقلّبيها جيداً.
2- احضري صينية وادهنيها بالسمن ثم ضعي ورق الجلاش وبين كل ورقتين ادهني بالقليل من السمن، وعند الوصول
لمنتصف الكمية ضعي اللحم المعصج وافرديه على الصينية كلها .
3- ضعي باقي طبقات الجلاش ولا تنسي أن تدهني القليل من السمن بين كل ورقتين إلى أن ينتهي المقدار .
4- قطعيه بالسكين ثم ادهني القليل من السمن على الوجه .
5- اخفقي البيض مع اللبن وصبيه على الجلاش .
6- ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يحمر وجهه.
المحافظة
بغداد
    • التقييم الحالي: 0
    • مجموع التقييم: 0
  • رفع تقرير عن القائمة إلغاء التقرير
  • عرض رمز الاستجابة السريعة عرض رمز الاستجابة السريعة
تسجيل الدخول
اسم المستخدم
كلمه السر
نسيت رقمك السري؟ تذكير
حدد تصنيفًا أو انقر فوق "غير ذلك" لإرسال التبليغ
هل أنت متأكد من أنك تريد إلغاء تقريرك