الإعلان والتسويق في العراق

قطع الديك الرومي الحار

عنوان الإعلان
قطع الديك الرومي الحار
وصف
في مقلاة كبيرة على نار عالية - متوسطة، سخني الزيت. أضيفي البصل والفلفل واقلي المزيج حتى يبدأ يلين، لمدة 4 دقائق.
أضيفي الديك الرومي وحمريه مع التحريك من وقت لآخر حتى يصبح لون الديك الرومي ذهبيًا (لا يجب ينضج تماما في هذه المرحلة). تبليه بالملح والفلفل ثم أضيفي له الثوم ومعجون الطماطم واستمري في الطهي حتى تفوح رائحة الخليط، لمدة دقيقتين. انقلي المزيج إلى قدر الطهي البطيء.
أضيفي الطماطم إلى القدر، وكذلك الفاصوليا السوداء، الفاصوليا، مرق الدجاج، مسحوق الفلفل الحار، الكمون والأوريغانو.
اطهي المزيج على النار لمدة 4 ساعات، حتى يثخن قوام الصوص الحار. تذوقي المزيج واضبطي التوابل بإضافة المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
زيني الوجه بالجبن والبصل الأخضر، إذا رغبت في ذلك.
المحافظة
بغداد
    • التقييم الحالي: 0
    • مجموع التقييم: 0
  • رفع تقرير عن القائمة إلغاء التقرير
  • عرض رمز الاستجابة السريعة عرض رمز الاستجابة السريعة
تسجيل الدخول
اسم المستخدم
كلمه السر
نسيت رقمك السري؟ تذكير
حدد تصنيفًا أو انقر فوق "غير ذلك" لإرسال التبليغ
هل أنت متأكد من أنك تريد إلغاء تقريرك