الإعلان والتسويق في العراق

سمكة حرة مع الكزبرة

عنوان الإعلان
سمكة حرة مع الكزبرة
وصف
بالملح نفرك السمك من جميع الجوانب ثم نضعه في صينية مدهونة بالزيت.
نشوي السمكة بالفرن حتى النضج ثم ننظفها من الشوك ونقطعها إلى قطع حسب الرغبة.
نقلي البصل في مقلاة بعد تسخين ربع كوب من الزيت ثم نضيف له الثوم، الكزبرة، الفلفل والكمون مع التقليب المستمر.
نضيف الليمون والخل وقليل من الماء إلى الخليط على نار هادئة حتى تبخر السائل.
نضيف للخليط نصف كمية السمك مع الكزبرة، ونقلبهم حتى التجانس على النار.
نصبهم في طبق التقديم، ونزينه بقطع السمك الباقية والصنوبر، ويقدم ساخنا.
سمكة حرة بالتونة
المحافظة
بغداد
    • التقييم الحالي: 0
    • مجموع التقييم: 0
  • رفع تقرير عن القائمة إلغاء التقرير
  • عرض رمز الاستجابة السريعة عرض رمز الاستجابة السريعة
تسجيل الدخول
اسم المستخدم
كلمه السر
نسيت رقمك السري؟ تذكير
حدد تصنيفًا أو انقر فوق "غير ذلك" لإرسال التبليغ
هل أنت متأكد من أنك تريد إلغاء تقريرك