الإعلان والتسويق في العراق

السجق الصيني مع الأرز وصوص الصويا الحلو

عنوان الإعلان
السجق الصيني مع الأرز وصوص الصويا الحلو
وصف
لطهي السجق الصيني والأرز:
املئي قدر بالأرز وغطيه بالماء البارد، استخدمي يديك لغسل الأرز للتخلص من النشا الإضافي.
اسكبي المياه من القدر برفق، كرري الخطوة مرتين. صفي أكبر قدر ممكن من الماء من القدر.
أضيفي للقدر حوالي ¾ 2 كوب من الماء.
اخلطي النقانق مع حبوب الأرز. ارفعي النار إلى درجة عالية.
عندما يبدأ الماء بالقرب من جوانب الوعاء بتشكيل الفقاعات به، غطي الوعاء وخففي النار إلى درجة منخفضة. استمري في الطهي لمدة 18 دقيقة.
عندما يتم الانتهاء من طهي الأرز، أطفئي النار واتركي القدر مغطى لمدة 5 دقائق لإنهاء عملية الطهي على البخار.
أزيلي النقانق برفق وقطعيها قطرياً إلى شرائح بسمك ½ بوصة.
وزعي النقانق فوق الأرز وحضري صوص الصويا الحلو ووزعيه على الوجه.
قدميه بجانب صوص الصويا الحلو.
لصوص الصويا الحلو:
في قدر صغيرة، أضيفي الزيت، الثوم والكراث.
خففي النار إلى درجة منخفضة واطهي الثوم والكراث ببطء حتى يتحولا إلى اللون البني دون أن يحترقا.
استخدمي ملعقة مشقوقة وأزيلي الكراث والثوم وتخلصي منهما مع ترك الزيت ذو النكهة.
أضيفي باقي المكونات واتركيه على نار خفيفة حتى يثخن القوام، حوالي لمدة دقيقتين.
المحافظة
بغداد
    • التقييم الحالي: 0
    • مجموع التقييم: 0
  • رفع تقرير عن القائمة إلغاء التقرير
  • عرض رمز الاستجابة السريعة عرض رمز الاستجابة السريعة
تسجيل الدخول
اسم المستخدم
كلمه السر
نسيت رقمك السري؟ تذكير
حدد تصنيفًا أو انقر فوق "غير ذلك" لإرسال التبليغ
هل أنت متأكد من أنك تريد إلغاء تقريرك